ペルー

認定/格付け: FT

ロースト：ミディアム

テイスティングプロフィール：塩キャラメル、シルキースイート、柑橘系

生産者: Cooperativa Agricola de Servicisios Norandino

品種: カトゥーラ、ブルポン、カトゥアイ、パチェ、カティモール

地域: ピウラ、アマゾナス州、ペルー

標高: 1100-1700メートル

土壌タイプ: 粘土鉱物

工程：ガリー洗浄し、天日乾燥します。